Союз потребителей РФ: цена за 1 грамм в меню дает право заказать данную порцию

Фото: 123RF.соm/laksika123

Указание стоимости блюда за 1 грамм в меню фактически делает этот вес единицей порции, поэтому посетитель может заказать любое количество граммов. Об этом сообщил Агентству "Москва" председатель Союза потребителей РФ Алексей Койтов.

Ранее в столичных стейк-хаусах начали указывать цены на стейки за 1 грамм, так как небольшая стоимость быстро привлекает внимание. Однако итоговая цена зависит от веса порции: например, при цене рибая 9 рублей за грамм и среднем весе 250 граммов блюдо обойдется более чем в 2 тысячи рублей.

По словам Койтова, если заведение устанавливает цену за 1 грамм блюда, покупатель вправе заказать, например, 1, 5, 30 или 254 грамма продукта. Ресторан должен отмерить заказанный объем, а требовать дополнительную плату за нестандартный вес не имеет права.

Он отметил, что заведения нередко указывают цену за грамм, поскольку точный вес порции заранее неизвестен. При этом такая практика, по мнению эксперта, также может нарушать права потребителей.

Койтов считает, что предприниматели используют цену за 1 грамм как способ скрыть реальную стоимость блюда и дезориентировать покупателей, которые привыкли видеть цены за 100 граммов или 1 килограмм. Однако такая схема может обернуться против самого ресторана.

"В любой момент может прийти покупатель и заказать 5 граммов стейка, и ресторан будет обязан выполнить этот заказ", – добавил председатель Союза потребителей РФ.

Ранее хирург Александр Умнов предупредил, что употребление стейков с кровью может обернуться заражением гельминтами и бактериальной инфекцией кампилобактериозом, которая вызывает энтероколит, менингит и поражение сердечно-сосудистой системы. Даже при отсутствии инфекции длительное употребление такого мяса из-за пуриновых оснований может привести к подагре и мочекаменной болезни.